Manifestacja na rzecz wolności żywności
W miarę jak MAHA i świadoma zgoda zyskują na popularności, wielkie koncerny rolnicze nie czekają, aż związane z tym kwestie staną się tematem głównym. Wielkie koncerny rolnicze robią wszystko, co w ich mocy, aby stworzyć prewencyjne przepisy, które utrzymają status quo.
Jednym z nich jest próba wyeliminowania odpowiedzialności za pestycydy i herbicydy, o ile EPA uzna te substancje za dopuszczalne. Byłoby to wzorowane na zwolnieniu z odpowiedzialności za szczepionki, wypracowanym przez Ronalda Reagana i Teddy'ego Kennedy'ego, które ułatwiło gwałtowny wzrost stosowania szczepionek i nakazów szczepień. Wielkie koncerny rolnicze próbują złagodzić cios dla firmy Bayer w związku z pozwami dotyczącymi glifosatu, które kosztowały ją już miliardy. A produkt ten nadal jest dostępny na rynku.
Innym przykładem jest wysiłek wielkich koncernów rolniczych, aby uniemożliwić stanom regulowanie handlu na ich terenie. Kalifornia i Massachusetts są pierwszymi dwoma stanami, które zakazały sprzedaży wieprzowiny pochodzącej od prosiąt i loch hodowanych w kojcach porodowych1. Obecnie wieprzowina sprzedawana w tych dwóch stanach musi posiadać certyfikat zgodności z stanowymi przepisami dotyczącymi praw zwierząt. Wielkie koncerny rolnicze twierdzą, że przepisy te zakłócają handel międzystanowy i dlatego powinny zostać zakazane. Stany argumentują, że tego właśnie chcą ich obywatele i że stan powinien mieć możliwość regulowania sprzedaży na swoim terytorium.
Eksperyment obejmujący 50 stanów, przewidziany przez założycieli naszego kraju, może być niewygodny, ale umożliwienie ludziom kontrolowania własnych systemów żywnościowych pozwala utrzymać je z dala od rąk rządu federalnego. W przyszłym tygodniu będę w Waszyngtonie wraz z około 100 innymi rolnikami, aby lobbować przeciwko federalnej uzurpacji praw stanów.
Kolejna walka szykuje się w Karolinie Północnej, gdzie powstaje ustawa zakazująca udziału w hodowli bydła mlecznego. Uzasadnieniem jest potencjalne ryzyko przenoszenia ptasiej grypy przez surowe mleko. Ustawę forsują republikanie powiązani z wielkim rolnictwem. Rozważane są tam również inne kwestie, które zagrażają rentowności małych gospodarstw.
Jedno z takich gospodarstwo podejmuje walkę. Farma Yesteryear Farm w Shiloh w Karolinie Północnej organizuje wkrótce Festiwal Wolności Żywnościowej Karoliny Północnej. Poświęcę ten dzień na spotkanie z ustawodawcami i innymi osobami, aby uświadomić im te kwestie i pokazać, jak szkodliwe mogą być zakazy dotyczące żywności.
Nie lubię wykorzystywać tego bloga do promowania wydarzeń, ale mam nadzieję, że uda mi się zgromadzić na nim wielu uczestników, aby politycy mogli zobaczyć ogromne poparcie dla wolności żywnościowej. Oprócz mojego przemówienia przewidziano również dużo muzyki, gier i rozrywki. Mam nadzieję, że jeśli tylko możecie, to przyjedziecie.
Ciekawe dlaczego wielkie koncerny rolnicze tak bardzo boją się żywnościowej wolności?
Rozważania Szalonego Rolnika (Mussings of The Lunatic Farmer)
1 Kojec porodowy (ang. farrowing crate) to metalowa klatka, w której samica świni (locha) jest unieruchomiona na czas porodu i karmienia prosiąt (zwykle 3–6 tygodni). Nie może się w tym czasie swobodnie obrócić, często nie może chodzić, ma ograniczony ruch wzdłuż osi klatki.