ROLNICTWO REGENERATYWNE — DLACZEGO TO JEDYNA DROGA NAPRZÓD?
07 grudnia 2025
Rosnące koszty produkcji, spadek żyzności gleby i zmiany klimatu sprawiają, że tradycyjne rolnictwo staje się coraz mniej wydajne i bardziej ryzykowne. Rolnictwo regeneratywne, promowane przez Joela Salatina, stawia na odbudowę gleby, zwiększanie bioróżnorodności oraz projektowanie gospodarstw współpracujących z naturą.
Zamiast intensyfikacji upraw — regeneracja. Zamiast chemii — procesy naturalne, które same się wzmacniają. Salatin pokazuje, że gospodarstwo może być jednocześnie ekologiczne, odporne i ekonomicznie dochodowe. To model, który już dziś staje się odpowiedzią na największe wyzwania rolnictwa XXI wieku.